【連載】Gokai ワイン・テイスティング　第三回

2015年10月24日

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「肩肘張らない」「ワインを愉しむ」をコンセプトに進めてまいります。

テイスティングを担当頂くのは銀座8丁目の

Bar Largo オーナー・バーテンダーの石原良さんです。

ワインは勿論、ウィスキー、ブランデー、カルヴァドスなど様々なお酒を扱っておられます。

テイスティングの第三回は中央葡萄酒さんの『キュベ三澤　甲州』です。

■ワイン情報

■テイスティング・インフォメーション

色味	無色透明
香り	青りんごの蜜のよう
味	口当たりやわらかく、爽快な味わい
ボディ	ミディアム
推奨温度	9～10℃
寸評	爽やかで涼し気な香り。繊細な味わいながら厚みのあるワイン。手軽な料理にマッチする。温度が上がりすぎると、味を損ねるので注意。